Espumante Italiano Pranna Brut 750ml
Produtor: Cusano Melanino
País de origem: Itália
Região: Veneto
Volume: 750ml
Uvas: Glera, Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Harmonizações: Aperitivo com ou sem amuse-bouches, Ostras frescas, Saladas com dominância de folhas verdes, Sushis e sashimis, Peixes e frutos do mar de sabor leve, preferencialmente grelhados ou ao vapor, com molhos leves, Queijos leves, Como acompanhamento durante toda a refeição.
VISUAL
Seu visual se caracteriza por sua delicada cor verde amarela com reflexos dourados, sua espuma abundante e persistente com formação de um colarinho no contorno da taça e seu perlage de borbulhas finas, ativas e numerosas.
OLFATIVA
O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco.
GUSTATIVA
O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor, e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média.
