Região: Vale de Colchagua.
Composição: 90% Carménère e 10% Carignan.
Álcool: 13,5%
Envelhecimento: 10 a 12 meses em carvalho francês, metade de primeiro uso.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Rubi intenso.
Aroma: Frutado, predominantemente ameixas, cerejas e amoras.
Paladar: Na boca mostra envelhecimento prolongado em barris, com notas agradáveis de baunilha, torrado, defumado e frutas como ameixas e framboesas, com acidez equilibrada e taninos agradáveis e redondos.
Corpo: Encorpado.
Harmonização: Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas com molhos temperados.
